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加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜

加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜

苤藍,是苤藍,pie三聲的苤藍,不是丕也不是怌!苤藍是介于大頭菜和包心菜之間的一種蔬菜,而且維生素C含量極高,同時還含大量的鉀,而維生素E的含量也超過“每日建議攝取量”的10%。苤藍用于清炒、涼拌或者做沙拉都可。
2020-03-19 10:44 15360次瀏覽 來自:豌豆米粒

主料

  • 苤藍 :1個

輔料

  • 青椒 :1根
  • 鹽 :適量
  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第一步

    第一步

    苤藍去皮洗凈備用。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第二步

    第二步

    苤藍切絲。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第三步

    第三步

    青椒切絲。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第四步

    第四步

    切好的食材裝入盤中待用。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第五步

    第五步

    鍋中下油。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第六步

    第六步

    依次放入青椒、苤藍翻炒至斷生即可。

  • 加點青椒做出來的清炒苤藍絲,清香味濃郁,胃口不好也能大口吃飯大口吃菜第七步

    第七步

    小炒苤藍絲制作完成。

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  • 炒苤藍絲

    炒苤藍絲

    2017-02-05 08:27

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  • 酸辣苤藍絲

    酸辣苤藍絲

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    苤藍是什么呢?其實它就是我們平日所吃的甘藍中的其中之一。多拿來清蒸小炒或涼拌沙拉。苤藍中含有大量維生素特別有營養,可以促進一定的胃蠕動以及增強人體免疫力。酸辣苤藍絲口感鮮嫩清脆,酸辣爽口,很適合在家里做來吃,而且經常食用對身體有好處。

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    涼拌紅油苤藍絲

    2017-01-18 09:19

    苤藍切成絲用來涼拌,那味道是極好的,不但不會破會它自身的營養,而且咬上去的口感依舊是很脆脆的,很爽口。涼拌也想來點不一樣的感覺,那就加點料,紅油一淋,顏色誘人,想想就要流口水啊,酸酸又辣辣的還蠻開胃,當做喝粥的小菜也是不錯的選擇。

  • 家常菜涼拌苤藍絲

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    2018-01-12 01:02

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