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情人節自制浪漫晚餐——黑椒牛排

七夕節馬上到了,外面餐廳都快被訂爆了,不如試試在家過一個浪漫的二人情人節。既然是浪漫晚餐,當然少不了燭光晚餐,那自然還要為你心愛的TA準備一份黑椒牛排啦~不僅教你做黑椒牛排還教你簡單卻精致的擺盤哦~
2019-08-05 15:02 149次瀏覽 來自:LULU

主料

  • 牛排 :2塊

輔料

  • 黑胡椒 :適量
  • 鹽 :適量
  • 第一步

    取一塊牛排,兩面撒上鹽和胡椒腌制

  • 第二步

    將腌好的牛排放在扒板上

  • 第三步

    一面煎至少三十秒,根據自己喜歡的成熟度煎

  • 第四步

    待一面煎至金黃后翻另一面

  • 第五步

    如果選取的牛排較厚,可以四面都煎至金黃

  • 第六步

    烤箱180度烤7到8分鐘,如果喜歡吃比較熟一點的牛肉可以增加時間

  • 第七步

    牛排烤制完成裝盤,配上黑椒汁即可

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